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L'arbat Erbaluce di Caluso DOCG Passito Riserva - Cesto

Name: L'arbat Erbaluce di Caluso DOCG Passito Riserva - Cesto
Brand: Azienda Agricola Pozzo
SKU: 419
Price: 30 EUR
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30,00 €

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Vino dolce ottenuto da un’accurata selezione dei grappoli di Erbaluce esposti ai raggi del sole (“all’arbat”, riverbero del sole in dialetto piemontese).La buccia spessa dell’uva Erbaluce permette una buona conservazione e una piccola presenza di muffa nobile.

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Questo passito dal colore ambrato brillante e dal profumo intenso ed elegante, con note di miele e frutta secca ed ha una lunga persistenza aromatica. Solitamente viene accompagnato con dessert, biscotti secchi come paste di meliga e torcetti, torta di nocciole. Ottimo con formaggi stagionati ed erborinati o come vino da meditazione.