Elenco dei prodotti per la marca PRODUTTORE CONVENZIONALE

Gratinato con una spolverata di timo buono come antipasto o contorno. Al vapore per la bagna cauda.

Anche lei non può mancare in cucina. Cotta o cruda in insalata o nella centrifuga per un buon aperitivo con l'aggiunta di qualche erba aromatica  delle TORRINE !

E` una pianta erbacea biennale appartenente alla famiglia delle Liliaceae. Ha un sapore molto simile alla cipolla alla quale viene spesso sostuito. La parte edibile è rappresentata dalla parte terminale delle foglie (la parte bianca), mentre viene comunemente scartata la parte verde delle stesse foglie.

Sia cotto che crudo, il cetriolo puo` essere usato in  moltissime ricette  veloci, fresche e saporite. In cucina, è perfetto sia per insaporire le insalate, sia come aperitivo, proprio perché il suo gusto delicato e leggero, esalta il sapore degli altri ingredienti. 

Carnoso e a polpa dolce, di buone dimensioni.

Questa varietà si caratterizza per una polpa molto dolce e succosa.

In insalata o per avvolgere capunet colorati.

Ideale a vapore in insalata o per la preparazione di gnocchi. Buona anche con la buccia.

Un nostro amico  agricoltore del meridione  riesce gia` a portarci un po` della  prima uva bianca di questa  stagione !!!

SONO IN ARRIVO  LE  TESTE DI AGLIO BIANCO DELLA   NUOVA  ANNATA   !