San Carlino alle Erbe
. Tomino fresco mantecato con olio ed insaporito con nepeta e timo ed i fiori di stagione, da consumare direttamente tal quale. su un crostino di pane o con i grissini Vaschetta gr. 100
Fontina valdostana a Denomizione d'Origine Protetta, dal sapore dolce.
prezzo al Kg
pasta morbida e fondente dall'intensa profanazione al latte, ottenuta dopo almeno 80 giorni di stagionatura.