San Carlino alle Erbe
. Tomino fresco mantecato con olio ed insaporito con nepeta e timo ed i fiori di stagione, da consumare direttamente tal quale. su un crostino di pane o con i grissini Vaschetta gr. 100
Il Maccagno (in piemontese Macagn), conosciuto anche come Toma Maccagno.
Formaggio a latte vaccino intero, semi-stagionato. Morbido dal gusto dolce e gradevole.
