Blu Elvo

Prezzo: 13,00 €
(13,00 € kg)
Tasse incluse

La crosta è di color grigio-rosato, di tonalità variabile a seconda della stagionatura e sviluppo di muffe.

 

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Formaggio di latte vaccino intero a cui viene aggiunto il pennicillium utilizzato per l'erborinatura del gorgonzola. Dal sapore molto intenso adatto per essere accompagnato con il miele o marmellate ! 

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